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とっても簡単で風味豊かなパイシートがあります。これは、 前菜、カジュアルなディナー、またはシェア用チーズのクリーミーさと天然トマトのジューシーさを堪能できます。
さらにいくつか追加されました 料理を完成させるニンニクマッシュルーム、 このスナックをさらに美味しくする風味です。一方、主役は… イベリコハム、 特別な味わいと、グルメなひとときを演出します。簡単、手早く、そしてユニークなこのレシピをぜひお試しください。きっと大好評です！
きのことイベリコハムのパイ生地
ガーリックマッシュルームやイベリアハムなどの上質な食材を使った、パイ生地で作ったおいしいクリスピーなスターターです。
- アリシア・トメロ
- キッチン： スペイン語
- レシピタイプ： 前菜
- カロリー： 410
- サービング： 6
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間:
材料
- パイ生地1枚
- フィラデルフィアのようなクリームチーズを大さじ数杯。
- 生のスライスまたは丸ごとのキノコ350g
- にんにく2片、細かく刻んだ
- 生のトマト1～2個
- イベリコハム100g
- オリーブオイル70g
- サル
Preparación
私たちは、 ベーキングペーパーの上にパイ生地を敷く 天板に並べます。その間に、オーブンの上部と下部のヒーターをつけた状態で、オーブンを200℃（390°F）に予熱しておきます。
パイ生地の端を1センチほど内側に折り込み、軽く押さえます。クリームチーズを全体に塗ります。
私たちは洗う トマトを薄切りにします。 それをチーズの表面の上に置きました。
オーブンが熱くなったら、トレイを中央に置いて 約12分間焼きます。 金色の端が見えたら完成です。
私たちは洗う きのこ キノコを丸ごと使う場合は、土のついた茎の部分を切り取ります。そして それをスライスして食べます。 鍋に加える オリーブオイル50gスライスしたキノコと少量の塩を入れ、 細かく刻んだニンニク。
フライパンを火にかけて、時々かき混ぜながら、きつね色になるまで炒めます。
パイ生地が出来上がり、きのこが調理できたら、パイ生地の上に流し込み、少し冷まします。そして 6つの長方形のピースを切ります マークされるようにします。
長方形のスライスの上にイベリコハムのスライスを乗せ、最後にオリーブオイルを薄く垂らします。この料理は温かくても冷たくてもお召し上がりいただけます。
