おばあちゃんレンズ豆！

Preparación

1. キャセロールに少量のオリーブオイルを準備し、千切りにした野菜（玉ねぎ、にんじん、にんにく）を加えて炒めます。

2. 約15分が経過し、野菜が黄金色になったら、パプリカ小さじXNUMXを加えて少し茶色にします。

3. 次に、鍋がいっぱいになるまでぬるま湯、レンズ豆、四角に切ったジャガイモ、よく洗ったニンニクの頭、ハムの骨、鶏すね肉、チョリソ、ブラックプディングを加えます。 水はすべての材料を指XNUMX本分で覆う必要があります。

4. レンズ豆が柔らかくなるまで弱火で約XNUMX時間半またはXNUMX時間調理します。 スープが過度にスープになってはいけないので、スープが消費されていることがわかるまで。

5. この後、準備ができたら、楽しむしかありません。